홈베이킹 썸네일형 리스트형 레몬파운드케이크 🍋 상큼하다 ♥ 이때동안 파운드 안 좋아했는데 이 파운드를 기점으로 바뀌지 않을까 생각이 든다. 레몬파운드케이크 : 먹으면 기분 조크든요. 파운드는 1:1:1 이것만 알면 끝난다고 본다. 공정도 물론 쉬운데, 하지만, 실수를 한다는 거 .. ㅋㅋㅋ 베이킹 시작한 지 꽤 됐는데 시간만 보면 베이킹 마스터가 돼야 할 시간인데 🤣 아직 멀었구나. 대강했더니 설탕이 덜 녹았네. 달걀이 많이 들어가 순두부 됐지만 가루류 넣어준다. 🤫 반죽이 윤기가 날때까지 저어주고 틀에 담아 구워준다. 레몬즙이 생각보다 많이 들어가서 시판용 레몬즙 넣었는데 유통기한에 많이 지났,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 먹을 거니깐, 괜찮다 😉 초반에 윗면 칼집 넣어주는 것도 잊지 않고 넣어줬다. 예쁜 터짐을 바라본다. 👏🏼👏🏼👏🏼 윗면이 터지려면 좀.. 더보기 당근머핀 맛있는 베이킹은 항상 즐겁다. 오늘 베이킹 당근머핀 맛있는 녀석- 예전에 만들어 보려고 한 적은 있는거 같기도 하고,,, 기억이 없으니 처음이겠죠. 😁 무화과랑 건포도 넣어 씹는 맛 추가했어요. 당근머핀이라고해서 당근맛이 생각보다 강하지 않거든요. 당근이 익어서 흐물흐물~ 그래서 피칸, 호두 등을 넣어주나봐요. 짤주머니에 넣고 짤면 더 깔끔하게 할 수 있지 않을까 ! 매번 실행하지만 항상 실패합니다. 한 개 분량을 바닥에 _ 철퍼덕 행주로 정리했습니다. 약 8개 정도 분량인디 , 오디갔냐 ㅠㅠ 다음엔 조심히. 오븐 온도를 어느정도 해야할지 점점 감이 잡히는듯? 말듯. 윗분 180도는 너무 높고 170도로 낮추니 늦게 익고, 어느 장단에 맞춰야하니. 속은 어떨까요?봅시다. 취향에 맞게 당근을 강판에 갈아줘.. 더보기 이전 1 다음
