치즈케이크 썸네일형 리스트형 초코반죽 | 베이크치즈타르트 맛있으니깐, 한 번 더! 베이크치즈타르트 : 따뜻할 때 먹으면 더 맛있다고 하지만 역시 제과는 얼려먹어야행 ~ 세상엔 맛있는 게 많다는 걸 요즘 너무 잘 느끼고 있다. 그만큼 많이 먹는다는 뜻... 🤣 맨들한 초코반죽을 밀어 틀로 찍어주려 했는데 습관이,,, 😁 동글동글 빚어 밀대로 밀어 틀에 넣고 모양 잡아주기 이번에도 역시 뽈록~ 누름돌을 사야하는 건가아가가!! 아님 제대려 안 눌러준 것도 아닌데 이거 참,,, 안타깝다. 냉장고에서 식힌 필링을 타르트지에 채워줄 차례 제일 재밌는 시간 ㅎㅎㅎ 쮸우우우우욱~ 솟아오른 윗면도 평평하게 정리해주고 이제 구워주면 된다. 아차! 색깔 내야하니 노른자물도 꼭 발라줘야지 🤗 윗면이 살짝 노릇노릇해야 더 먹음직스러우니 온도를 올려 그을려줬다. ㅎㅎ 초코의 어두움과 .. 더보기 바스크치즈케이크 & 딸기 ♥ 아아이~~~ 이 얼마만에 맡아보는 치즈향이냐 ~ ㅎㅎㅎ 베이킹은 재료를 사도사도사도 끝이 없다...😭 이번에 치즈케이크 여러 종류 만들어 보려고 앵커크림치즈를 사봤다. 사실 저렴해서 필라 사고푸다. 그리고 생크림도 앵커 버전이 있길래 같이 주문. 결론적으로 맛이 좋고, 향도 내가 원하는 크림치즈향이다. 다행 😽 바스크치즈케이크: 직화방식으로 굽는 치즈케이크 크림치즈 300g 설탕 70~80g (단맛조절) 달걀 2 알 바닐라에센스 두세방울 생크림 220g 전분 or 박력분 13~15g 위 5개만 있으면 만들 수 있다. 물론 오븐 + 틀 등 오만가지 필요 😁 만드는 방법 1. 크림치즈 푼다. 2. 설탕 넣고 휘핑 3. 달걀 4. 생크림 + 에센스 5. 예열된 오븐에서 30~35 분 색 보면서 구워준다. 20.. 더보기 이전 1 다음
